Luxembourg |
Jambon de la
Sure |
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Jambon braisé
Lisanto |
Jambon Lisanto
12 mois |
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France |
Jambon
fumé lorrain |
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Jambon grillé |
Jambon persillé |
Jambon au torchon |
Jambon rôti aux herbes |
Jambon superieur Label Rouge |
Jambonneau aux lentilles |
Lard
fumé lorrain |
Andouillette |
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Fuseau lorrain |
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Rosette de Haute Provence |
Saucisse à cuire fumée |
Saucisse à griller |
Saucisse à l'ail |
Saucisse de foie |
Saucisse de jambon |
Saucisse de Morteau |
Saucisse à la perche |
Saucisson gros de la Meuse |
Saucissons noisettes, sel, roquefort,
etc... |
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Fromage de tête lorrain |
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Fromage de tête persillé du Jura |
Paté de campagne bressan et lorrain |
Paté gris de la Meuse |
Paté de lapin |
Terrines
(volaille, légumes, forestière,...) |
Marbré de lapin aux fruits secs |
Marbré de volaille aux asperges |
Mousse de Canard |
Rillette d'Oie |
Roulade de volaille aux herbes |
Filet de dinde rôti |
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Pastrami de Boeuf aux épices |
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